【グルメ】高崎駅西口すぐ麺匠やまちゃんの定番メニュー 匠ラーメンを食すの巻

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日本の食生活に慣れてきた瑠沙を連れて、都内のイベントの帰りにラーメンを食してきました。

麺処やまちゃん01

麺匠やまちゃんは高崎駅西口から徒歩2分の場所にあり、夜でも大変賑わっていてこの日もほぼ満席。一杯やってきたおじさんたちの熱気でムンムン。

やまちゃん02

この日、僕と瑠沙が食べたのは、定番メニューの匠ラーメン。

やまちゃん03

ラーメンと具材が写真のように別々に出てくるのがラーメンの特徴。麺は固めでモチモチとした独特の歯ごたえがあり、スープは魚介でだしをとっているためサッパリ目で少しクセあり。

僕は都内から遅く帰って来た時など、ひとりで何度か足を運んでいる。瑠沙も珍しく麺を食べきり、口にもあったようでよかった。ふたりで完食。美味。

匠ラーメン

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(2009/09/05)
不明

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